A kertészkedés öröme

A tavasz beköszöntével sokan fordulnak ismét a kertészkedés felé, hiszen a növények gondozása nemcsak hasznos, hanem kikapcsolódást is nyújt. A 28 éves Páll Bernadett számára a növények világa már jóval fiatalabb korában is fontos szerepet kapott. Több mint tizennégy éve foglalkozik kertészkedéssel és gyógynövényekkel. Ma már saját kis vállalkozást vezet azzal a céllal, hogy az emberekkel jobban megismertesse a gyógynövényeket és azok jótékony hatásait. Az Udvarfalván működő kertészetében aromás és gyógynövényeket, valamint különféle növényeket nevel nagy odafigyeléssel és szeretettel. Bernadett-tel a kertészkedés iránti szenvedélyéről, vállalkozásáról és a tavaszi kerti teendőkről beszélgettünk.

Bernadett számára a kertészkedés már gyerekkorában az élet része lett, hiszen szülei virágtermesztéssel foglalkoztak, így szinte belenőtt ebbe a világba. Eleinte csak besegített a munkába, később azonban egyre több feladatot bíztak rá, tizenhárom-tizennégy éves korától már a piacon is segített. Bár az első növényre nem emlékszik pontosan, az első bazsalikompalánták ültetése különösen motiváló élmény volt számára. 2021-ben úgy döntött, saját vállalkozást indít, amelyben – a családi hagyománytól eltérően – a fűszer- és gyógynövények termesztésére helyezi a hangsúlyt.

– A környéken a kertészetek többsége virágtermesztéssel foglalkozik, és ebből is élnek meg. Amikor felmértem a helyzetet és a piacot, azt láttam, hogy ilyen növényeket termelők ekkora kínálattal nincsenek a körzetben. Így lettem én a gyógy- és fűszernövényes lány – mondta.

Idővel saját arculatot alakított ki, amelyhez a vásárlók is könnyen tudnak kapcsolódni. Igyekszik olyan növényekkel foglalkozni, amelyek újdonságnak számítanak, és amelyeknek a vásárlók is örülnek.

A tavasz beköszöntével igenis több időt tölthetünk hasznosan a kertünkben. Ez az időszak március elejétől egészen június végéig tart, ez a tavasz-nyári szezon, a vetési, szaporítási, ültetési és gondozási időszak. De persze a kertünk újragondolásának és kitisztításának időszaka is, hiszen könnyebb úgy dolgozni, ha az ember tudja, melyik növény hol lesz a kertben.

A mostani időszakban ajánlottak a kora tavaszi növények, mint például az árvácska, primula, nárcisz, az eperpalánták, és majd ezután jön a többi. A zöldségpalántákkal érdemes megvárni a május elejét, mert akkor már ritkábban fordul elő a fagy – árulja el a kertész.

Ez a csalóka tavaszi idő hívja elő a leggyakrabban elkövetett hibát, nevezetesen, hogy sokan egyszerre túl sok növényt ültetnek el. Bernadett szerint fontos, hogy inkább még várjunk ezekkel a feladatokkal, mert éjjelente az idő még erősen lehűlhet, és a palánták, illetve a frissen ültetett növények könnyen károsodhatnak vagy tönkremehetnek. Emellett érdemes figyelembe venni a talaj hőmérsékletét és a fagyveszélyt, így a növények sokkal nagyobb eséllyel fejlődhetnek egészségesen, és a kertészkedés valóban örömteli élménnyé válik.

Bernadett szerint a kertészkedés iránti érdeklődés különösen a Covid-időszakban erősödött meg, amikor az emberek több időt töltöttek otthon, és új elfoglaltságot kerestek. Sokan ekkor fedezték fel újra a kertészkedés örömét: zöldségeket termesztenek, virá-gokat ültetnek az udvaron vagy akár a teraszon. Mint mondta, a kertészkedés nemcsak hasznos tevékenység, hanem kikapcsolódás is. Ilyenkor az ember lelassul, közelebb kerül a természethez, és egy időre kiszakad a mindennapi rohanásból. 

A természet közelsége csökkenti a stresszt, és most a kikapcsolódásra van igazán szüksége az embereknek – tette hozzá.

A kertészet sok mindenre meg tud tanítani minket, ahogy ezt Bernadett is alátámasztja. Számára a legfőbb dolog, amit megtanul ebből, hogy nem minden sikerül első próbálkozásra, ennek ellenére nem szabad feladni. Sok türelem és törődés kell ehhez a hobbihoz és szakmához. 

Nem véletlen, hogy sokan mondják: „A kertben nemcsak növények nőnek, hanem az ember lelke is gyógyul” – állítja.

Bernadett szerint azoknak, akik most kezdik a kertészkedést, érdemes olyan növényeket választaniuk, amelyek valóban tetszenek nekik, mert így nagyobb örömmel gondozzák őket. Saját kertjében különleges helyen nevel egy nagy rozmaringbokrot, amely mindig lenyűgözi a fejlődésével, még akkor is, ha a környezete nem a legkedvezőbb. A rozmaring az emlékezés jelképe, és különösen közel áll Bernadett szívéhez. Hangsúlyozza, hogy a növényeknek valójában nincs szükségük sok mindenre, csupán megfelelő fényre, vízre és sok szeretetre.