2024. july 28., Sunday

Hiteles tájékoztatás, közösségformáló vélemények

Marosvásárhely

Kevesebb jelentkezővel, de idén is megrendezték

Múlt héten rendezték meg Balavásári Nemzetközi Borverseny idei kiadását. A benyújtott borminták száma messze elmaradt a tavalyitól, ennek ellenére a szervezők örülnek annak, hogy a járvány ellenére is megszervezhették az immár negyed évszázados, kerek évfordulót.

Az eseményt évente szervezi meg a Kis-Küküllő Menti Szőlészeti Társulás és a Kis-Küküllő Borlovagrend, helyszíne pedig idén is a balavásári Romantik szálloda és étterem volt. Az immár huszonötödik, jubileumi rendezvényre múlt kedden és szerdán lehetett benyújtani a bormintákat, amelyeket kóstolásuk után még szerdán besorolt a zsűri több csoportba, csütörtökön pedig megtörtént a borbírálat. Az ünnepélyes eredményhirdetésre szombaton került sor, amelyet megtisztelt jelenlétével dr. Sándor Tibor László, Magyarország bukaresti nagykövetségének mezőgazdasági attaséja, Péter Ferenc, a Maros Megyei Tanács elnöke, Varga Adorján, Balavásár község polgármestere, a zsűri elnöke pedig idén is a magyarországi Kunszeri Miklós Péter volt. Az eredményhirdetés előtt a szervező Kis-Küküllő Borlovagrend mellett felvonultak a dicsőszentmártoni Szent Márton Borrend, a kecskeméti Mathiász János Borrend és a csurgói Csokonai Vitéz Mihály Borrend lovagjai is.

Idén összesen 167 házi (kézműves) és ipari körülmények között termelt borból nyújtottak be mintát, ami jóval elmaradt a tavalyi több mint négyszázas számtól, és nemcsak a Kis-Küküllő vidékéről, hanem egész Maros megyéből voltak jelentkezők, a megyehatáron kívülről pedig pedig a Gyulafehérvári Római Katolikus Érsekség is küldött mintákat. Ezenkívül anyaországi és horvátországi résztvevőket is ott találunk a benevezők között. A szombati díjazás során 39 borminta tulajdonosa kapott arany, 62 ezüst, 36 bronz minősítést, további 30 pedig dicséretet. Az idei verseny nagyaranyát ismét Seprődi József dicsőszentmártoni borász vehette át egy tavalyi évjáratú sauvignon blanc-mintával, de emellett a pincészete további nyolc aranyat is bezsebelt.

A szervező borlovagrend tagja, Iszlai Jenő lapunknak elmondta: még mindig az egész világot kínzó járvány hatása alatt áll a borásztársadalom, ezért örülnek, hogy ennyi borminta összegyűlt. A versenyt mindig március első hétvégéjén szokták szervezni, de a körülmények miatt idén nem kerülhetett sor hamarabb erre, és öröm számukra, hogy az idei kiadás is végül megrendezésre került. A verseny szervezésében és támogatásában oroszlánrészt vállaló Iszlai nem felejtett el köszönetet mondani a megyei és balavásári önkormányzatoknak, amiért a borászok mellett állnak, és ösztönzik őket arra, hogy egyre jobb italokat készítsenek, és köszönet jár a többi támogatónak is (Bálint József, Szappanyos Péter, Fóris Csaba, Geréb István, Sikó László, Petry Endre, Ecoactiv Kft., Borbély Béla). Iszlai Jenő aranydíjas borász szakemberként elmondta: aki egyszer el meri hozni, és meg meri mérettetni borát ezen a versenyen, az mindig tanul, ugyanis bírálat közben az írnok minden bormintának feljegyzi a hiányosságait, azt pedig minden borász megkapja a maga nedűit illetően, amiből a következő évig tanulhat, kiküszöbölheti a hibákat. Ennek az eredménye az, hogy évről évre egyre jobb borok kerülnek az asztalra – emelte ki, hozzátéve véleményét, hogy a beköszönő nyári hőséget megérezték a kistermelők kézműves borai, ugyanis ha nem figyeltek eléggé a kénezésre, a tárolóhelyiségek felmelegedése bizony nem tett jót, valamelyest visszavetette a borok minőségét. Enek ellenére 39 arany a 167 bor után nem is kevés – hangsúlyozta a házigazda.

„Az évek óta megszervezésre kerülő borverseny jó példa arra, hogy a helyi termelőknek jó boruk van, hiszen az itteni szőlőnedűt már nyugodtan asztalra lehet tenni, olyan szintre emelkedett a minőségük, hogy bármikor, bármilyen társaságban megállják a helyüket” – fejezte ki elismerését közössségi oldalán Péter Ferenc, a Maros Megyei Tanács elnöke is.

 Két hazai és két anyaországi borrend lovagjai is felvonultak a díjkiosztón

Fotó: RMGE Maros

Ez a weboldal sütiket használ

A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt: Adatvédelmi tájékoztató