Kárpát-medencei sajtmustra

Áprilisban a Kárpát-medencei élelmiszer-előállítók konferenciáján részt vettek a határon túli gazdaszervezetek képviselői is. 

Az RMGE-Maros javaslatára a Kárpát-medencei gazdákat is bevonják a szeptember 30–október 1. között a sajtkészítők egyesülete által szervezendő IV. Magyar Sajtmustra rendezvénybe. A kétnapos találkozó Nagyegyházán lesz. Az első napon szakmai konferenciára, másnap termékbemutatóra kerülne sor. Az idén tehát első alkalommal a szervezők a programot Kárpátmedencei szinten szeretnék előkészíteni, ezért már most szeretnék felmérni, hogy lennének-e olyan élelmiszer-előállító vállalkozások, amelyeket érdekelne ez a lehetőség. A döntést követően értesítenék a vállalkozásokat a részvétel feltételeiről. Most kizárólag tejfeldolgozó vállalkozásokat keresnek, amelyek sajt- és egyéb tejtermékeket (tehén-, birka-, kecsketej) készítenek, és vállalkozásuk megfelel az EU előírásainak. A részvételre javasolt termelő/feldolgozó vállalkozások nevét, címét, elérhetőségét, a vezető nevét legkésőbb július 25-ig várják a szervezők. Ezért a Maros megyei érdeklődők forduljanak az RMGEMaroshoz (székház: Laposnya utca 23. szám, telefon: 0265/268- 125, rmgemaros@gmail.com), ahol nyilvántartásba veszik őket és közvetítenek a szervezőknek.