Kiválasztották Erdély legjobb pálinkáit

A Vásárhelyi Forgatag és az Erdélyi Pálinka Lovagrend közös szervezésében idén második alkalommal tartották meg az erdélyi pálinka- és párlatversenyt. A zsűri ebben az évben 23 arany-, 17 ezüst- és 7 bronzérmet osztott ki a Kultúrpalotában.

Emellett azokban a kategóriákban, amelyekben a vakkóstolásos szakmai zsűrizést követően több pálinka nyert aranyérmet, a zsűri az aranyérmesek közül újrakóstolással kiválasztotta a kategóriagyőztest, vagyis a Championt. Ennek értelmében 5 Champion-díjat osztottak ki: Székely Titok szilvapálinkájának, Orbók Ferenc törkölypálinkájának, Mátyás József kajszibarack pálinkájának, Székely Titok germensdorfi cseresznyepálinkájának és az Orbán Pálinkafőzde feketeribizli-pálinkájának. A Champion-díjasok, illetve a többi kategória „egyke” aranyérmesei közül a társadalmi zsűri – hiszen idén tíz érdeklődő, amolyan „külsős” is részt vehetett a zsűrizésen – három pálinkát ítélt kiváló minőségűnek, és ezek közül már nem döntöttek, így három Forgatag Nagydíjat ítéltek oda: Mátyás József kajszibarack pálinkájának, az Orbán Pálinkafőzde fürtösmeggy- pálinkájának és Mátyás József sompálinkájának.

Ugyanakkor a Vásárhelyi Forgatag és az Erdélyi Pálinka Lovagrend közösen úgy döntött, hogy jövőtől a nagydíjas pálinkához, párlatokhoz az alapanyagot szolgáltató gazdát, azaz a gyümölcstermesztőt is meghívják az ünnepélyes díjátadóra, és elismerésben részesítik.

„Már most felhívom az érdeklődők figyelmét, hogy jövőre ismét megszervezzük a versenyt, tehát az idei főzeteikből tegyenek félre egy-egy fél literrel. Arra törekszünk, hogy a 2018. augusztusi Vásárhelyi Forgatagon megszervezendő III. erdélyi pálinka- és párlatversenyre a mintákat tavasz végétől, nyár elejétől tudjuk gyűjteni” – fogalmazott Gáspár Botond szervező.

(Közlemény)