Levendulaszüret festői környezetben Gerendkeresztúron

Szorgalmas méhcsaládok zümmögése töltötte be a Maros megyei Gerendkeresztúr levendulaültetvényét. A közelbe telepített méhkasok lakói a napsugarak megjelenése pillanatában elkezdték gyűjtőmunkájukat. Kozel Anikó Júlia négy éve családi vállalkozás keretében foglalkozik a levendula termesztésével. Ültetvényükre a levendula begyűjtésének időszakában látogattunk el.

Az eddigi sikerekről mesélve örömmel újságolta, mennyire sokan érdeklődtek a levendulaültetvényükön való fényképezési lehetőségről. Eljegyzési, esküvői fotózásra jegyeztettek elő nagyon sokan a környékbeli településekről és a szomszédos megyékből, de az ország több városából is megkeresték őket. A Moldvából, valamint Jászvásárról érkezők is – akárcsak a közeli települések házasulandó párjai – az esküvői fotóalbum részeként készíttettek fényképfelvételeket. A helyszín, a látvány, a szenvedély, mindaz, amit a jelenlévők fontosnak tartanak megörökíteni, megtalálható a képeken. Dâmboviţa megyéből két személyautóval egy olyan fiatalokból álló csapat készített felvételeket a virágzó levendulaültetvényen, akik középkori fesztivált reklámoznak, ezért korabeli öltözéket viseltek, de más ruházatban is megörökítették a festői környezetet. Két hét alatt, a virágzás tetőzése idején minden este két-három csapatot fogadtak. Padokat vásároltak, levendulacsokrokat, -koszorúkat készítettek, amiket a fotóülések során felhasználhattak – mesélte boldogan a fiatal vállalkozó. 

 

Biotermesztői tanúsítvánnyal

Beszélgetésünk során azt is megtudtuk, hogy a közigazgatásilag Maroskecéhez tartozó Gerendkeresztúr gazdálkodói a levendulaszüret idején a hajnali órákban kell kivonuljanak a mezőre, ugyanis kilenc óra körül átveszik a birodalmat a méhek. Mint beszélgetőpartnerünk elmondta, az idei év rendkívül gazdag terméssel örvendeztette meg őket, kisebb nehézségek a begyűjtés időpontjában adódtak, az esőzések miatt kitolódott a levendulaszüret, illetve időnként még most is kénytelenek szünetelni az eső miatt. A szülei támogatják a közel kéthektáros terület megművelésében, az illatos virágbokrok gondozásában, amelyekből illóolajat préselnek. A földrajz/turizmus szakot végzett fiatal vállalkozónak vonzó külsejével, talpraesett, ambiciózus magatartásával fényes jövőt jósolnak mindazok, akik vele kapcsolatba kerülnek. A kezdetek göröngyös útjáról kevésbé, annál inkább a terveiről, álmairól, elképzeléseiről mesél, azokról az emberekről, akiknek hasonló az érdeklődési körük és akiktől sok mindent elsajátíthat. A kolozsvári kertészeti egyetem látogatás nélküli karára is azért iratkozott be, hogy a növénytermesztés csínját-bínját elsajátítsa, okleveles szakemberré váljék. Mint hangsúlyozta, az idei évi termést már a biotermesztői minősítést igazoló oklevél birtokában dolgozzák fel. Ennek megszerzéséhez három egymást követő évben kellett eleget tenni az elvárásoknak és megfelelni az időszakos ellenőrzéseknek. Egyelőre az elsődleges céljuk a levendulaolaj kinyerése és annak megfelelő értékesítése. 

Ismertette a levendulatípusokat is, az általuk termesztett növény olajtartalma nem annyira bőséges, ezért 110 kg száraz virág szükséges 700-800 milliliter levendulaolaj kinyeréséhez. Mivel sok a jelentkező és kevés a prés, míg sorra kerülnek, eltelik egy kis idő, ezért szárítva tárolják. 

Tavaly hozzávetőleg húsz liter levendulaolajat préseltek egy marosújvári vállalkozó révén. Az értékesítés egyelőre akadozik, mivel a romániai nagybani felvásárlók alacsony áron szeretnének hozzájutni a készítményhez. Száz eurót ajánlanak egy literért, de szerinte kisebb kiszerelésben érdemesebb értékesíteni, mivel 10 ml levendulaolajat 20 lej körüli áron lehet eladni. Amint jelezte, tervezik egy vágógép beszerzését, mert elég körülményes a kézi begyűjtés, és munkaerőt sem könnyű kapni, ugyanakkor a piac kialakításán dolgoznak. A zsályatermesztést is elkezdték tavaly 35 áras területen, amit bővíteni fognak egy hektárra, a zsályát a tervek szerint a gyógyteákat előállító cégek vásárolják majd fel.