Tanácskozást tartanak a táplálkozástan szakértői

• 2012-06-20 14:20:32

• Bodolai Gyöngyi

A dietetikus szerepe az egészség megőrzésében és a romániai egészségügyi rendszerben – e témával tarják Marosvásárhelyen az első nemzetközi részvétellel szervezett tanácskozást a Romániai Táplálkozástani és Dietetikai Egyesület szervezésében.

A dietetikus szerepe az egészség megőrzésében és a romániai egészségügyi rendszerben – e témával tarják Marosvásárhelyen az első nemzetközi részvétellel szervezett tanácskozást a Romániai Táplálkozástani és Dietetikai Egyesület szervezésében. A hétfőtől péntekig tartó rendezvény helyszíne az Orvosi és Gyógyszerészeti Egyetem, ahova a romániai szakemberek mellett az Egyesült Államokból, Kanadából, az Egyesült Királyságból és Franciaországból várják a hasonló egyesületek vezetőit, a romániai dietetikusokat, egyetemi hallgatókat, orvosokat, érdeklődőket.

A tanácskozást megelőzően a napokban hozták létre megyeközpontunkban a Dietetikusok Szakmai Egyesületét (ARoND), amely tagja az európai szövetségnek, s országos szinten fogja át a szakma képviselőit, a hétfőn kezdődő rendezvényen mutatkoznak be hivatalosan – hangzott el a tegnap tartott sajtótájékoztatón. Florina Daniela Ruţa, az ARoND elnöke, dr. Nicolae Dan ügyvezető és Ioan Popşor titkár beszámolt a legfontosabb célokról: a szakmai színvonal emelése, a lakosság egészséges táplálkozásához való hozzájárulás, egészségesek és betegek helyes táplálkozásának népszerűsítése. Szervezési szempontból a dietetikusok jogállásának elismerése, a színvonalas szakmai képzés fenntartása, tudományos rendezvények szervezése, szakkiadványok szerkesztése.

Minden európai országban a dietetikusnak jól meghatározott szerepe van az egészségügyi ellátásban és a megelőző munkában, amit nagyon fontosnak tartanak.

Kérdésünkre, hogy a marosvásárhelyi egyetem táplálkozástani szakának végzősei hol találhatnak munkát, az egyesület képviselői elmondták, hogy a már ismert kórházi dietetikusokon kívül az élelmiszer-tároló részlegek vezetése és a közegészségügyi programokban való részvétel és tanácsadás, az élelmiszeripar és a gyógyszergyártás területén alkalmaznak táplálkozástani szakembereket.

A tanácskozáson napirendre kerülő legfontosabb témák a cukorbetegség, a kóros elhízás, a vesebetegségek diétája.