Az ökogazdálkodás térhódítása
2011-11-10 14:53:40
- Kilyén Attila
A KZST kedd esti találkozójának meghívott vendége, dr. Drexler Dóra, a gödöllői Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője tartott előadást Ökológiai gazdálkodás – luxuságazat vagy út a fenntarthatóság felé? címmel.
A KZST kedd esti találkozójának meghívott vendége, dr. Drexler Dóra, a gödöllői Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője tartott előadást Ökológiai gazdálkodás – luxuságazat vagy út a fenntarthatóság felé? címmel.
Dr. Drexler Dóra Budapesten született, a Corvinus egyetemen végzett tájépítészeti szakot, majd a müncheni mezőgazdasági egyetem ökológiai tanszékén doktorált. Félévi svájci továbbképzés után tért vissza Magyarországra és ez év augusztusában megalapította Gödöllőn az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézetet, amelynek ügyvezetője. Az előadás tematikája nagyon széles körű volt, az összegyűjtött adatok tették érdekfeszítővé. Miután kitekintett a világ földrészeinek ökogazdálkodására, részletesen ismertette az ökogazdálkodás jelenlegi helyzetét Magyarországon és Romániában. Végül válaszolt arra a kérdésre is, hogy az ökogazdálkodás végül is luxuságazat vagy a fenntarthatósághoz vezető út.
– Naponta nagyon sokan beszélnek az ökogazdálkodásról, de kevesen vannak, akik tudják is, hogy miről beszélnek. Íme: Az ökogazdálkodás a talajok és az élővilág épségének valamint az emberek egészségének megőrzését célzó rendszer, ötvözi a hagyományt, a tudományos kutatást és az innovációt, így törekszik a környezet megóvására. Ennek a rendszernek a világméretű kialakulása a XX. század első felében kezdődött azzal a mozgalommal, amely a nitrogén műtrágyák környezetrombolására hívta fel a figyelmet. Az ökológiai mezőgazdaság kezdeteikor különböző (európai, amerikai, japán) irányzatok alakulnak ki. A múlt század elején az irányvonalakat képviselők elkezdik használni a preparátumokat, összeállítják a termesztésre vonatkozó holdnaptárat. Ezek a különböző irányzatok 1972-ben összefognak és megalakul az IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) nemzetközi szervezet, amely ökotermelési irányvonalakat dolgoz ki és hozzájárul az ökomezőgazdaság jogi és piaci kereteinek kialakításához. 1991-ben megjelennek az ökogazdálkodásra vonatkozó EU-s szabályozások. 2001-ben az Amerikai Egyesült Államokban hivatalosan is beindul az ökogazdálkodási nemzeti program. 2004-ben az Európa Tanács kidolgozta az ökogazdálkodás akciótervét.
A század eleji mozgalomból az ökogazdálkodás világméretű rendszerré fejlődött. Ma már szinte mindenik földrészen mind több az ökotermesztésbe vont mezőgazdsági terület, annak érdekében, hogy minél kevesebb vegyszer terhelte kenyér, hús, zöldség kerüljön asztalainkra.
Az előadó jól megalapozott érvekkel, részletes magyarázatokkal válaszolt a címbeli kérdésre is. Az adatokkal alátámasztott érvek arra engedtek következtetni, hogy az ökotermesztés út lehet a fenntarthatóság felé.
Az előadás végén az előadó röviden bemutatta a gödöllői Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézetet, tevékenységét, majd a jelenlévők kérdéseire válaszolt.
