2024. november 27., Wednesday

Hiteles tájékoztatás, közösségformáló vélemények

Marosvásárhely

Böde kutakodik levéltetű után csattogó szamóca (Fragaria viridis) virágán. A csészéről nehezen, halk csattanással leváló eperszem íze különleges, egészen más, mint az erdeié (Fr. vesca). 

Böde kutakodik levéltetű után csattogó szamóca virágán


Böde kutakodik levéltetű után csattogó szamóca (Fragaria viridis) virágán. A csészéről nehezen, halk csattanással leváló eperszem íze különleges, egészen más, mint az erdeié (Fr. vesca). De egyik zamatával sem ér fel a hibrid kerti szamócáé. Utóbbit szinte a világ minden országában termesztik, s már érésben van idén is.
Az eper virágzata a gyökértörzs csúcsrügyéből fejlődik. Általában egy hosszú tőkocsány végén alakulnak ki a változó számú virágból álló bogernyők. A hímnős virágoknak 5 csészelevelük, 5 sziromlevelük, 3 porzókörük és számtalan termőlevelük van. Megtermékenyülésük után a vacok húsosodik el, ebből képződik az áltermés. Felületén találhatók az eper valódi termései, az aszmagok.
A szamócát nagy valószínűséggel már az ősember is gyűjtögette. A római Apulius gyógynövényként tartotta számon, Vergilius és Ovidius tájleíró verssorai a vadon termő gyümölcsök között említik.
Idősebb Plinius a Naturalis Historiája 23. könyvében Fraga néven említi.
A XIV. századi Nicholas Myrepsus görög orvos botanikakönyvéből tudjuk, hogy az epret hűsítő és étvágygerjesztő orvosságnak használták. 1324-ben V. Károly kertésze, Jean Dudoy nem kevesebb, mint 1200 epertövet gondozott a párizsi Louvre-ban. Egy 1430-ból származó írás bizonyítja, hogy az epret árulták London utcáin. Első botanikai ábrázolása a mainzi Peter Schöffer Herbarius Latinus botanikakönyvében található 1484-ből. 1578-ban Charles Estienne a L’Agriculture et Maison Rustique-ban már termesztésének fortélyairól ír.
A nagyvilágban a legnevezetesebb termőterület a Mexikó középső vidékén, Guanajuato államban fekvő Irapuato, a 
„világ eperfővárosa”. Akárcsak ott, újabban május végén már ikrek havában a Szentendrei szigeten, Tahitótfaluban is évente megrendezik az eperfesztivált.
A május 22-ével kezdődő csillagászati hónap névadója az Ikrek csillagkép. Eme állatövi csillagképen a Tejút is áthalad, s az elmúlt kétezer évben a nyári napforduló otthona volt. Ezért teszik a legrégibb közel-keleti kozmogóniák a világ teremtését arra az időre, amikor a tavaszpont állott az Ikrek csillagképben.
Az Ikrek két legnagyobb csillaga, a Castor és a Pollux, az északi égbolt legfényesebb csillagai közé tartozik. A görög mitológia ikerhőseinek, Kasztórnak és Polüdeukésznek égi képmásai ők. Apjuk a hattyú-Zeusz volt, anyjuk Nemeszisz (Léda), aki a Tejút és a nappálya másik, átellenes kereszteződése felett fogadta magába az isteni magot, ott, ahol a Hattyú csillagkép „behatol” a Tejút „vulvájába”. Az iker félistenek tojásból jönnek a világra, kerek sapkájuk a tojáshéj, az éggömb két felét jelképezi: maga a Tejút osztja két félgömbre az eget. Akár isteni nevelőik – Apollón és Hermész –, ők is marhatolvajok, az állatövben a Bika csillagkép előzi meg őket.
25-én, a nyár kezdőnapján érkezik Orbán. A szőlőművesek, kádárok, kocsmárosok patrónusa a fagyosszentek közé tartozik. Régen szobrot, kápolnát emeltek a tiszteletére a szőlőhegyeken, képmása pedig szőlőprést, hordót, kádárcéhzászlót díszített.
 
Hideg májusi kert!
Micsoda zordon évszakok
rejtőzhetnek tebenned?
Micsoda tél- és őszmagok?
S ezek a felhők hova mennek?
Hová viszik reményem, kedvemet?
S hol pihensz le, május, te kedvbeteg –?
 
– Jékely Zoltán borongós kérdése 1943-ban Kolozsvárott írt Orbán-napjában Kasszandra-sejtés –
 
Nyugvóhelyed temető sarka-árka,
virág szemét-domb, amelyet
csókot nem látott orgonák –
halál-látott koporsófedelek –
s elhervadt koszorúkból gyűjt a Párka,
s díszít, cifráz, mint vénlány otthonát.
 
Az Orbán napja körül lehűlő idő az éppen virágzó szőlőnek ártalmára van.
 
Orbán-napi hűvös eső – savanyú lesz tőle a szőlő.
 
No, ennek a mondásnak van valóságtartalma.
– A fecskéim – mutatta büszkén. – Már nagy mind a négy fióka, de látják-e, nem félnek. Mondikálgatok nekik örökké, s megszelídültek.
Megsimogatta őket az istálló gerendájára épített fészekben, azok visszacsiviteltek. A kisszakállú türelmetlenül intett, az idősebbiknek pára jött a szemére.
Oldalt az udvaron hosszú asztal állt a szőlőlugasban, oda hozott a jobbik borából az öreg. Ez sem volt sokkal jobb, hiszen novaszőlője termett, a nemesebb fajtát itt a fagy szokta leszüretelni… 
…A csőszből folyt a szó…
Az idegenek csendben hallgatták.
– Olyan valék én is, mint… – keresgélte a nevet az emlékezetében – mint: Ábel! Hallottak róla, ugye?...
A kopasz idegen lehunyta a szemét. Hogyne, olvasták, tudják...
– Benne van a fényképe is – nyitott oda az öreg; ahogy újra feltekintett, egy pillanatra megállt a szeme a kopasz idegenen, s felakadt rajta.
– Maga… – futott ki a száján, de el is restellte magát érte.
– Köszönjük a borát – állt fel a kopasz idegen. Kezet fogtak az öreggel…
 
1980-ban jelképesen ezzel az első kötetét kezdő, Szólt a rigó a Nyikónál című novellájával ült oda a nagy székely elbeszélő mellé a szépirodalom asztalához az akkor kis… bajszú Bölöni Domokos.
 
…Az öreg addig okvetetlenkedett, amíg mégiscsak eldicsekedte: itt járt nála két nadrágos, az egyik éppen az volt, akit hatvanhatban hoztak volt haza s temettek el odaki, a templom elé, ahol az a nagy kő van…
 
50 éve, 1966. május 26-án indult haza a két cserefa közé az Erdélyi Helikon alapító tagja, a természetet (is) értőn szerető Tamási Áron. S bizony utolsó földi útja is kacskaringósra sikeredett Lupénytől Farkaslakáig...
Maradok kiváló tisztelettel.
Kelt 2016-ban, bika havának utolsó napján

Ez a weboldal sütiket használ

A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt: Adatvédelmi tájékoztató