A régi, igazi magyaros majálisok hangulatát éltük meg tegnap a Maros-parton. Nemcsak azért, mert rendkívül változatos programot kínáltak és több mint húsz bográcsban rotyogott a finom és sokféle gulyás, amit fel is szolgáltak, hanem azért, mert nagyon sokan voltak, Marosvásárhelyről és a nagyvárosi övezethez tartozó községekből egyaránt.
A régi, igazi magyaros majálisok hangulatát éltük meg tegnap a Maros-parton. Nemcsak azért, mert rendkívül változatos programot kínáltak és több mint húsz bográcsban rotyogott a finom és sokféle gulyás, amit fel is szolgáltak, hanem azért, mert nagyon sokan voltak, Marosvásárhelyről és a nagyvárosi övezethez tartozó községekből egyaránt.
Az elnök asszony három bográcsban főzött egyszerre
A Sörpatikával szemben már kora délelőtt nagy volt a sürgés-forgás, sátrakat állítottak, horogra akasztották a bográcsokat, meggyújtották a tüzet. A szakácsok jól bevált receptjeik szerint – amit nem mindenki árult el –, szívvel-lélekkel is fűszerezve nekiláttak a főzésnek. Az illatok egymást felerősítve csábították a majálisozókat. A főzőverseny ítészei – Gáspárik Attila, a Marosvásárhelyi Nemzeti Színház igazgatója, Kovács Péter RMDSZ-főtitkár, Fock Judit, a Rádió GaGa munkatársa – kétszer-háromszor is végigsétáltak a bográcsok előtt, árgus szemekkel figyelve, ki milyen fortélyt főz bele a gulyásba. A versenyzők között volt Lokodi Edit Emőke, a megyei tanács elnöke, aki három bográcsban főzött. De nemcsak az elnök asszony sátrát „ostromolták”, mindenki főztjének volt keletje. Nem vallott szégyent az ernyeiek, a somosdiak, a jeddiek, a Dózsa György községiek, az ákosfalviak, a maroskeresztúriak, a marosszentkirályiak, a mező-bergenyeiek, a csittszentivániak, a gernyeszegiek, a koronkaiak, a vármezőiek, az 5-ös körzet, a megyei tanácsosjelöltek, a városi tanácsosjelöltek, Frunda György polgármesterjelölt csapata, a Nők a nőkért egyesület és a Vizesek (Aquaserv) csapata sem.
Szarvas, bárány és baracklekváros különlegességek
A sok finom gulyást alig lehetett rangsorolni. A gulyás ízét, aspektusát, a tálalás módját, a vendéglátók szeretetét figyelembe véve, az első díjat a marosszentgyörgyiek – a Kolping Család – érdemelték ki. Második helyre Marosszentkirály csapata került, harmadikra a Nyárád-karácson községi Somosd csapatai kerültek. Főztjüknek az volt a különlegessége, hogy baracklekvárral, zsályával és chilivel ízesítették.
Nívódíjat kapott a városi RMDSZ, Villámdíjat a jeddi csapat, mert a gulyásuk a zsűri megérkezése előtt elfogyott. Eleganciadíjjal illették az 5T csapatot, azaz az 5-ös körzet csapatát, amelyben a Törzsök család öt tagja volt a szakács. Paprika-díjban részesült az ákosfalvi csapat, Leostyán-díjat a mezőcsávásiak kaptak.
A nyerteseket bejelentő Gáspárik Attila megjegyezte: ha ennyi finom gulyást tudunk főzni, miért van a városban annyi saormás, pizzázó, hamburgerárus, s miért nincs egy rendes gulyáscsárda? Tulajdonképpen minden csapat főztjében volt valami különlegesség, például a gernye-szegiekében, akik két birkát vágtak, egy hat hónapost és egy hathetest, s így rendkívül finomra sikerült a gulyásuk.
Néptánc, zene és zsákban futás
Miközben egyesek főztek vagy kóstolgattak, a civil sátrakban érdekes tevékenységek csalogatták az érdeklődőket. A Málnássy László Gombászegyesület friss gombákat mutatott be, az Ügyes Kezek Alapítvány, a Caritas, az Oázis, a Habakuk, a Hifa sátraiban folyamatosan folyt a tevékenység, például arcfestés, gyurmázás és egyéb kézműves-foglalatosság. A színpadon pedig egymást követték a fellépő együttesek: a Cinige, a mezősámsondi, az erdőcsinádi Búzavirág, a székelyvéckei Fagyöngy, a Napsugár tánccsoport és Diós Brigitta, a szabédi Fürge Lábak, a székelyvajai fúvószenekar, Szilágyi Sándor, a maros-szentgyörgyi Makita és a Cantuale, valamint a Hahota színtársulat.
A gyerekeknek sportversenyeket, zsákban futást, kvízjátékokat, lepényevést szerveztek.
A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb
felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt:
Adatvédelmi
tájékoztató
